Försäljning av folköl
Om du vill börja sälja och servera folköl ska du anmäla det till kommunen. Folköl får bara säljas till personer över 18 år.
Anmälan av försäljning
Försäljning eller servering av folköl kräver en anmälan om försäljning till kommunen innan försäljningen påbörjas. Det måste även finnas ett för verksamheten lämpligt egenkontrollprogram.
Försäljning av folköl
Med folköl menas öl med en alkoholhalt högre än 2,25 men lägre än 3,5 volymprocent. För att få sälja folköl måste du också sälja mat. Det innebär att du ska registrera din butik som livsmedelsverksamhet.
För att din butik ska godkännas som livsmedelsverksamhet måste kunderna kunna köpa en komplett måltid. Det betyder allt ifrån mejeriprodukter till charkvaror, torr-varor, bröd, grönsaker, frukt och frysta eller konserverade produkter.
Det ska dessutom finnas ett sortiment av lättdrycker till försäljning i butiken, till exempel lättöl, läsk och vatten. Att bara sälja exempelvis glass, godis, chips, kaffe, kakor och liknande räcker alltså inte.
Regler i alkohollagen du måste följa
I alkohollagen hittar du de regler du måste följa, till exempel:
18-årsgräns
Du får inte sälja folköl till någon som inte fyllt 18 år.
Langning
Du får inte sälja folköl till någon som du misstänker ska lämna över ölen till en annan person som inte fyllt 18 år.
Berusade personer
Du får inte sälja folköl till personer som är berusade av alkohol eller påverkade av annat berusningsmedel.
Alternativa drycker
Om du säljer folköl ska du även sälja andra drycker som till exempel lättöl, läsk och vatten med mera.
Övriga regler
Du ska ha god ordning i butiken eller restaurangen, och du får till exempel inte bjuda kunder på folköl.
Läs mer i alkohollagen (2010:1622)
Avgift för tillsyn
Kommunen tar ut en årlig tillsynsavgift vid försäljning av folköl.
Blanketter
Om du inte har möjlighet att ansöka via kommunens e-tjänst så finns blanketter tillgängliga här:
Klicka här för att komma till blanketter
Ifyllda blanketter skickas till:
Järfälla kommun
Socialförvaltningen
Kansli- och tillsynsenheten
177 80 Järfälla
Senast uppdaterad:
Jag upplever att den här sidan har brister i tillgänglighet
Lagen om tillgänglighet till digital offentlig service syftar till att göra den digitala servicen mer tillgänglig, särskilt för personer med funktionsnedsättning. Om du upplever att webbplatsen inte lever upp till det kan du meddela oss här eller begära ut otillgängligt innehåll i alternativt format.
Läs mer i vår tillgänglighetsredogörelse om du vill veta hur väl vår webbplats uppfyller kraven
Påtala bristande tillgänglighet
Begär att få otillgängligt innehåll levererat i alternativt format
Om du upplever att du på grund av bristande tillgänglighet inte kan ta del av innehåll kan du begära att få detta levererat i ett alternativt format. Fyll i formuläret så återkopplar vi till dig.