Måltidsmenyer
Våra menyer planeras enligt riktlinjer som Livsmedelsverket ger i " Nationella riktlinjer för bra måltider i förskolan" och " Nationella riktlinjer för bra måltider i skolan".
Menyerna tas fram terminsvis och i planeringsarbetet får såväl barn och elever som måltidspersonal lämna synpunkter. Menyerna för respektive förskola skola kommer att publiceras i V-klass framöver.
Menyerna beräknas utifrån näringsvärde, klimat och kostnad. Att maten ska vara näringsriktig är självklart, men minst lika viktigt är att maten serveras och dukas fram på ett trevligt sätt.
I förskolan serveras barnen 65-75 procent av sitt dagliga behov av energi och näring. Skollunchen täcker 25-35 procent av det dagliga behovet.
